カテゴリ:食べたもの( 58 )

近くのスーパーでビーツを発見(6月30日)

うちの近くにある「マックスバリュ今池店」に買い物に行って、地場野菜のコーナーを見ているとビーツらしきものがあった。赤かぶかなと思って手に取ってみると、なんとビーツそのものだった。しかも葉っぱもついていた。値段も1個98円という安さ。早速1個買って、今夜は茎を使ってポテトサラダを作りました。赤い色がついてきれいなサラダになりました。明日はボルシチを作る予定です。
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by irkutsk | 2017-06-30 11:00 | 食べたもの | Comments(0)

ユーラシア食堂「さらび」に行ってきました(6月11日)

名鉄有松駅から徒歩5分、有松絞会館1階の角に5月22日にオープンしたユーラシア食堂「さらび」に行ってきました。昔ながらの土蔵が二つ並んだ向かいにあります。店内から外が見える席に座ると、この土蔵を見ながら食事が楽しめます。
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店の前には「ユーラシア食堂さらび ロシアンティーとピロシキ 中国料理と近海のシーフード」という看板が出ていました。
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店の入り口には今日のランチメニューが出ていました。今週のチャイニーズランチが写真入りで紹介されていました。前菜、本日のスープ、そしてメインは「揚げ豆腐の田舎風五目煮込み」、ライス、漬物、デザート、中国茶。これだけで税込み980円というお得さです。
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店内はそんなに広くありません。4人席が二つ、2人席が二つ、そして6人席が一つです。
私はこのランチとピロシキを頼みました。ピロシキも1個250円ですが、ロシアの素朴な味でとてもおいしかったです。どんなメニューがあるか紹介します。
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名古屋にロシア料理店がなくなった今、貴重なお店です。20人、3000円から貸し切りもできるそうですので、各種パーティにも使えそうです。
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by irkutsk | 2017-06-11 13:09 | 食べたもの | Comments(0)

エビスビール「華みやび」を飲みました(5月13日)

d0021786_19453162.jpg今夜はそら豆を食べようということになり、ビールを買ってきました。いろんなビールがあるのですが、その中からエビスビール「華みやび」を選びました。あっさりとした味なのですがコクもあり、美味しいビールでした。

エビスビールのWebsiteによると上面酵母を使用したホワイトビールということで、ふくよかな香りとやわらかなコクのあるビールだということです。

350㎖缶で213円でした。
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by irkutsk | 2017-05-13 18:44 | 食べたもの | Comments(0)

フェイジョアを食べました(11月27日)

d0021786_14233615.jpg静岡県浜松市の奥浜名湖田園空間博物館総合案内所「旬菜館」でフェイジョアが売っていました。お店の人の話によると、そのまま食べてもいいし、ジャムにしてもいいということだったので一袋買ってみました。フェイジョアはグァバなどと同じフトモモ科の常緑樹になる果実で南米が原産とされています。
大きさは小さめの卵くらいで、追熟が必要とのことです。いい香りがして来たら食べごろで、半分に切ってスプーンですくって食べます。甘くておいしい果物でした。日本では10月下旬ごろから11月下旬に収穫され、10日から2週間追熟させてから食べます。10個入っていて、150円でした。
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by irkutsk | 2016-11-27 16:22 | 食べたもの | Comments(0)

南木曽の食料品スーパーでビーツを買いました(11月5日)

馬籠から妻籠まで中山道を歩いた後、帰りの電車に乗るために南木曽駅へ。駅の近くのスーパーで地元のお菓子や食料品を買おうと入って見て、いろいろと探していたら、なんと大きなビーツが売られていました。葉っぱ付きで1個195円という安さです。2つ買って帰り、ボルシチとビーツサラダを作りました。葉っぱは茹でて、しょうゆと鰹節をかけて食べました。来年も行かかなくては。
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by irkutsk | 2016-11-05 19:04 | 食べたもの | Comments(0)

赤オクラを食べました(8月17日)

近くのスーパーで珍しい赤オクラが売っていたので買ってきました。でもゆでたら普通の青いオクラに変身しました。味も普通のオクラと同じでした。赤い色を楽しむには生で食べると良いそうです。

ちなみにオクラに含まれているムチンは高血圧予防、心筋梗塞予防、脳梗塞予防、動脈硬化予防、便秘改善、消化促進などの効能があるそうです。他にもカリウムやエネルギー代謝を助けるピオチンなどもふくまれています。

ちなみにオクラの原産地はアフリカ北東部で、日本国内の産地は鹿児島県(39%)、高知県(16%)、沖縄県(11%)が多いということです。
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by irkutsk | 2016-08-17 20:01 | 食べたもの | Comments(0)

イオンでビーツを売っていました(5月23日)

イオンへ買い物に行き、野菜売り場でビーツを発見しました。ニュージーランド産のビーツで、250g入りで492円でした。ボルシチを作ってみようと思っています。
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by irkutsk | 2016-05-23 11:00 | 食べたもの | Comments(0)

ドイツの黒パンを食べました(2月14日)

近くにあるスーパー「成城石井」でドイツの黒パンを買いました。前回買ったのと同じものはありませんでしたが、ちょっと大きめのサイズで3種類ありました。

日本で作っているのではなく、ドイツで作ったものを輸入・販売しているものです。どうりでおいしいはずです。

今朝の朝ご飯で食べましたが、しっかりと詰まっているので、薄く切られたパン1枚で十分です。ほど良い酸味があり、バターをのせて食べると、ロシアで食べた黒パンと全く同じ味です。8枚入りで523円(税別)です。
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by irkutsk | 2016-02-14 07:25 | 食べたもの | Comments(0)

ドイツの黒パンを食べました(1月25日)

昨日、近くの「成城石井」へ行って、パンコーナーを見ていたら、ロシアの黒パンによく似たパンが売っていた。ドイツのパンと書いてあったが、原材料はライ麦粉、食塩、酵母だからロシアの黒パンと同じだ。3枚入りで230円とちょっと高めだけど、しかたがない。

今朝、食べてみてびっくり。ロシアの黒パンと全く同じ味だ。ほど良い酸味としっかりと詰まった感じの食感。ロシアで食べた黒パンそのもの。1枚食べただけでおなかがいっぱいになる。こんな近くでいつでも黒パンが買えるとわかりうれしくなった。ロシア料理を作ったときは、ぜひこの黒パンを買ってこなくては。
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by irkutsk | 2016-01-25 09:48 | 食べたもの | Comments(0)

タイの食べ物を買ってきました(4月24日)

近くのイオンへ買い物に行くと「タイフェア」をやっていました。マンゴーの酎ハイ、マンゴークリーム入りのウェハース、マンゴスチンクリーム入りのウェハース、ココナッツチップス、サラを買ってきた。
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ココナツチップスはココナッツの香りがしておいしかった。
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マンゴークリーム入りのウェハースは箱の中に3つの袋に分けて入れらており、その袋を破ると甘いマンゴーの香りがしました。結構おいしかったです。マンゴスチンクリーム入りのウェハースもおいしかったけど、マンゴーの方がおいしかったです。

サラはまだ食べてませんが、ライチと同じようなかたい皮で中の果肉は三つぐらいに分かれていて甘いそうです。
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by irkutsk | 2015-04-24 17:22 | 食べたもの | Comments(0)